Da giovedì 1 a domenica 4 settembre la finale
E’ Ilaria Scarselli, Coordinatrice dei Centri Commerciali Naturali Empolese Valdelsa e membro di Giunta Confesercenti Firenze, a rappresentare Firenze, insieme ad Alberto Bati, durante la Finale di Gelato Festival dal 1 al 4 settembre al Piazzale Michelangelo a Firenze.
Ilaria Scarselli, imprenditrice fucecchiese, è in gara con il gusto Gelatosa, con cui ha vinto la tappa di aprile a Firenze, a base di cocco, mango e cioccolato extra-fondente.
Gelatosa è ispirato al ricordo di profumi, sapori e colori di un viaggio ai tropici. Il cocco, ingrediente principale, trova il gusto equilibrio con la salsa di mango; le scaglie di cioccolato extra-fondente contrastano con la dolcezza naturale degli altri ingredienti, ottenendo così un gusto ben equilibrato.
In gara, alla Finale di Gelato Festival, i 18 vincitori delle varie tappe del tour primaverile; questi si contenderanno la vittoria finale. Tra i concorrenti un’unica donna: Ilaria Scarselli!
Oggi venerdì 2 settembre si esprimerà la giuria tecnica; ma il vincitore sarà eletto dalla combinazione dei voti di tecnici e giuria popolare. Quindi, un appello a tutti per assaggiare e votare il gusto Gelatosa di Ilaria.
