Si sono svolte oggi le celebrazioni per i 50 anni dall’ottenimento della Doc per il Vino Nobile di Montepulciano che hanno visto anche l’inaugurazione della nuova sede del Consorzio vinicolo che ha ora sede nella Fortezza di Montepulciano, storico edificio simbolo della città, completamente restaurato anche grazie al contributo dei viticoltori con 1,5 milioni di euro. “Un’opera che ha visto l”unanime adesione dei produttori di Vino Nobile – spiega il presidente del Consorzio, Andrea Natalini in una nota – che in questi anni hanno di tasca propria investito in questa struttura continuando quel percorso di attenzione e sostenibilità per il territorio, per la sua storia e per la città di Montepulciano, che è il nostro valore aggiunto”. La Fortezza ospiterà anche l’Enoliteca del consorzio, spazio dedicato, tra l’altro, alle degustazioni dei vini di Montepulciano.
